さみしい女は野菜を植える 

〜たたみ2畳のベランダファーマー〜
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バジルっ子になりました

前半あまりの不調で、今年は収穫はムリかと
半ばあきらめていたバジル。

8月後半から、涼しくなってきた9月にかけて
ぐんぐんと追い込みをかけてきました。

まあ、去年よりは少ないけど、
それでも料理に使うには十分な量。

シシトウさんもそうですが、
死んだと思っていたコリアンダーの奇跡の復活など、
夏の盛りを越えてから息を吹き返したものもあって

もしかしてゴーヤやヘチマも
そのままにしといたらもう少し食べられたかなー
とちょっぴり反省。。。
(事実、近所のゴーヤが今頃大きな実をつけています!)

それにしても、ベランダで野菜を作り始めて
いちばん変わったのは、ハーブを使うようになったこと。

昔はまったくといっていいほど使わなかったので、
ハーブとのつきあいは去年、
友人からもらったバジルの苗と
格闘するところからスタートしました。

なんせハーブは丈夫。どんどん増えていきます。
友達にあげるだけではとても追いつかず、
ハーブを使う料理を探しては試し、
見つけては試し、の繰り返し。

料理じょうずな方は
ハーブをじょうずに使ってるんだなってことも
今さら発見しましたです。

それに比べるとまだまだ生かしきれてない私ですが、
今ではバジルは我が家に欠かせない食材になりました。

ベランダから自分がどんどん変わっていきます。
(お、今日はいい人)
| 赤メガネ | ハーブ野郎 | 11:29 | comments(2) | - | - | - |
こんばんは。けんいちです。

家のししとうも『そろそろ撤収かぁ』なんて
思ってたら、復活してたり...

野菜の生命力には驚かせられます。
ってちょっと大げさですけど。

私、けんいちも来年はハーブ栽培に着手しようかと。
虫よけにもなようなので。

ハーブに関しては全くの無知なので
おすすめあったら教えてください。

p.s.
『さみしい女は・・・』と『アキエダどっとこむ』への
リンクを私のブログに貼らせて頂いて宜しいでしょうか?
よろしくお願い致します。

| けんいち | 2008/10/03 7:31 PM |

>>けんいちさん

こちらこそ、時々のぞかせていただいてます♪
リンクありがとうございます!
こちらもリンクさせてくださいね。

ハーブは基本的に丈夫なので、
野菜よりも簡単だと思いますよ。
ぜひお試しください♪
| 赤メガネ | 2008/10/05 9:05 PM |











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