さみしい女は野菜を植える 

〜たたみ2畳のベランダファーマー〜
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まつりのあと
えー
三寒四温で少しずつあたたかくなっている今日この頃でして
我が家のベランダもちょっとずつにぎやかになってきて
いろいろ記録しておきたいのではありますが
その前にこれ。


エリンギ、収穫。
きのこはアレですね、何が難しいって
収穫タイミングがわからないですね。
野菜と違って完成型がわからないというか。

エリンギって白いイメージしかなかったので
そのうち白くなるのかなあ〜と思って
そのままにしてたらどんどんねじれてきて
おっとこれはヤバイ!とあわてて収穫しました。

軽くさいてバター炒めにしたら、美味でした♪

こうなると調子がのるものでして。。。


しいたけがまつりの真っ盛りだったので
これはちょいと間引きするかと
密集地帯から少々収穫したりして。

もぎたてのしいたけはそれはもう
ふわっふわっの〜
肉厚の〜


裏のヒダヒダも白くてきれいなの〜

半分煮物に入れて、残りは焼いて軽く醤油をたらして
美味でした♪♪

初収穫にテンションがあがりすぎて
いつもは教わってばかりの野菜シショーに
「どうだい、ほれほれしいたけだぜい」
と写メしたところ

「まだ早いよーもったいないなあ。
成長が止まる時が必ず来るから
それまで大きくさせてからとったほうがおいしいよー」

シショーはしいたけも経験済みだったのでした。。。
(それも原木)

ということで、喉をごくんと鳴らせながら
まだ大きくなるかなーまだかなーと
毎日様子を見ていたのですが

大きくなるどころか、しばらくすると
しいたけの傘がそりあがってオチョコ状態に。
さらにしいたけはどんどん薄くなり
へしゃげてきてしまい
しまいには・・・・



あわわわわわわわわわ

野菜感覚で、ちょっとずつ収穫して食べようと思っていたのに
ほうっておいたら縮んでしまいました。。。

あわてて全部収穫して、保存しました。
しいたけわかんねー!!


ちなみに大きな声では言えない余談ですが
あたくし、ここ数年ひどい便秘に悩まされておりまして
薬以外のありとあらゆる方法を試してまいりましたが



最近、ありえないほどお通じがいいです。

・・・・まさか・・・・


| 赤メガネ | 愛と疑惑のバスルームきのこ | 18:11 | comments(2) | - | - | - |
あはは。
キノコ類は通じに良いからねぇ。
体に良いから、どんどん食べてね(笑)。
| NAO | 2008/03/12 2:10 AM |

>>NAOさん
きのこってお通じにきくんですか??
知らなかった〜
食べた途端にいきなりくるんで
思わずきのこのこと調べてしまいました(笑)
| 赤メガネ | 2008/03/13 7:31 AM |











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